Courgette party !!!

Je déclare ouverte la saison desssss COURGETTES !!!!

Bon ça fait un moment que c’est la saison, une longue saison avec pleins de paniers de l’AMAP remplis de courgettes, toutes les semaines depuis le mois de mai. Parfois des doubles paniers, pour rattraper la maigre saison avril-mai où les paniers étaient quelques peu allégés par le manque de légumes. Des paniers tellement remplis, qu’après avoir tenté quelques ratatouilles (sans aubergine, tomate et poivron qui ont leur saison un chouillat plus tard), poêlées, et, euh… voilà, eh bien je sature un petit peu. Un légume que je ne mets pas sur mon balcon, les pieds prenant trop de place dans les pots, et manifestement, les fruits prenant trop de place dans mon frigo.

Ce mois-ci c’est les vacances, j’ai du temps, une dizaine de kilos de courgettes dans le frigo, et il faut en faire quelque chose ! Ca sent pourtant bon l’été, la courgette. Alors j’ai décidé de me mettre à l’oeuvre !

Dans les prochaines semaines, j’ai donc prévu de remplir le blog (délaissé depuis mars, PARDON) de recettes remplies de courgettes, et que même les anti-courgettes, enfants ou adultes, mangeront. SI. Je vous jure. Y aura même du sucré.

Ça se passe ICI

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